2014年12月15日月曜日

山形の天童・面白山・山寺プチツーリングと美味しい蕎麦  「悠遊舎たむぎの」 (山形県内陸地方)

2014年9月12日ふらっと思いつき地元山形をバイクで走行してきました。

山形に住んでいるのにまだまだ知らない山形が沢山あります。今回もいろんな出会いがありました。

快晴で最高の天気です。まずは天童高原を目指します。

国道48号線から「天童高原」の看板を見つけ細道に入っていきます。

田舎の雰囲気がいいんですよ。この稲刈り後の天日干し風景。昔懐かしい風景が蘇ってきます。





あっ、「手打ちそば」がパタパタと揺れている。こんなとこに蕎麦屋があるのかいな!




看板がありました「悠遊舎」という手打ちそば屋さんです。
もう行くしかないよね(笑)


一見、普通の民家ですが、看板があったのでここだと悟りました。




バイクを止め、早速入ってみましょう。
宮城ナンバーの車があるので、結構遠くからお客さんが来てるようです。




こんちは~! は~いどうぞ~お好きな場所へ~  はい~!






ご夫婦できりもりされてるようです。お客さんは二組でのんびりした雰囲気です。




縁側に小春日和の日差しが入りいい雰囲気を醸し出しています。


なんか田舎のじいちゃんばあちゃんの家に来たような昔懐かしい雰囲気に包まれます。


昔、旧正月にこんな飾りが家にもあったなあ。懐かしい。


縁側がいろんな小物の展示ブースになっています。


おしながきはいたってシンプルです。もりそば 800円をお願いしました。



しかしこの古民家の雰囲気いいですねえ。本当にほっとします。


厚い一枚板のちゃぶ台はずっしりして貫禄があります。


蕎麦が茹であがる前に前菜がきました。えご豆腐?、にしんの昆布巻、きゅうりと大根の漬物です。


えご豆腐?と言うのか判りませんが、なんか法事とかで食べた事ありますね。
もちもちっとした食感のやつ(笑)


にしんの昆布巻。そういえばこれ蕎麦に合いますねえ。


この黄色いのがはたして大根だったか記憶が定かではありません。
しかしなんというかこの付け合わせの色の色彩の出し方が上手いですね。


はい蕎麦がきましたよ。全体的なビジュアルです。いいですねえ~!
頂きま~す!



なんというか、素朴な味わいのあるお蕎麦です。



表現し難いのですが、柔らかさと硬さが融合している味わいのあるお蕎麦と言えば解ります?
無理?(笑)

ほうら美味しそうでしょう。美味しいんですよ~(笑)


そば湯で締めます。たいへん美味しゅうございました。


ごちそう様でした。悠遊舎を後にします。まさに一期一会です。


山里を走り天童高原へ向かいます。



しばらくバイクを走らせ天童高原へきました。とても気持ちのいい場所です。
芝生に浮かぶ634の文字。これなんでしょうね?



結構な急斜面です。冬はスキー場なんですね。



天童高原の頂上付近にきました。
松の木の枝にブランコがぶら下がっているのが解りますか?
その前にベンチがあり癒しの風景です。


天童高原の頂上付近から面白山、山寺方面に抜ける道がある筈(地図で調べた)ですが標識がありません。
頂上付近にキャンプやっている人が居たので聞いてみたら教えて頂きました。そこの十字路左折すると行けますよ~。 ありがとさ~ん!


普通の山道ですが砂利道は一部だけで殆どは舗装道路です。綺麗な杉林があり最高の森林浴です。なんだか解りませんが、こんな山の中でジョギングしてる人がちらほらいてびっくらこきました。


仙山線の面白山高原駅にきましたよ。緑の屋根が駅で先が仙台方面です。この反対側の数キロ先が2014年冬に仙山線の山形から仙台へ向かう電車が架線に枝が引っかかって立ち往生して8時間ぐらい動けなくなった場所です。(山寺 - 面白山 間)


タイミング良く仙台方面から電車が来ました。




面白山高原駅の料金表。地方色あって興味を湧く方いるかな?


面白山を後にして、山寺方面へ向かいました。
山寺駅を目指していたのですが、途中なんか気になるお寺さんがあってバイクを止め、引き込まれるように吸い込まれるように向かいました。

何も知らないで行ったのですが。千手院の「千手観音」といって有名らしいです。

後で調べたらあの有名な「斎藤一人」さんとなにかゆかりがあるらしい事が判りました。ご興味のある方はネットで調べると何か出てくるかも?

実はこの階段の途中を仙山線の電車が横切り通るという凄い場所なんです。


凄い場所ですよね。まあ仙山線という路線の線路が埋設させる前からこのお寺はあったという証みたいなものですね。




参拝者は私一人。寺の坊守さんと挨拶を交わし和やかな時間が経過する。

さてと山寺駅へ向かうとすぐに到着です。

山寺駅前の風景。おや?目の前に何か立派な歴史と貫禄のある建屋があります。なんでしょう?



「山寺ホテル」と看板がありますが、現在は営業はしておりません。
しかし、中は展示ブースになっており明治時代のすばらしい建屋を見る事が出来ます。

ここの番頭さん(受付)の方は元気で面白いですよ。写真は載せられないなあ(笑)


さっそく中を見学させて頂きました。
いきなり明治時代にタイムスリップした感じです。


スタジオセットじゃありません。長年使われた本物です。
火鉢は確か幼少の頃はまだあったなあと懐かしむのです。



この懐かしいと思わせる空気感というか雰囲気はいいですね~
今度来る時は時間をかけてゆっくりと見させて頂きます。



という訳で半日のプチツーリングは終了です。
とてもいい心の洗濯になりました。

忙しい日々の中で、たまに一人の時間が欲しくなりバイクでふらっと出かけます。

その時々の出会いや風景が心を癒し明日の活力になります。


皆さんも是非どうぞ。


※ 写真40枚の長編になってしまいました。長すぎてごめんちゃい。






2014年12月6日土曜日

ドライブインアメヤ 自販機そばコーナー (山形県天童市)

そば通の皆さまこんにちは。

今回はちょっと変わったそばのカテゴリをご紹介したいと思います。

なんと自販機の「天ぷらそば」でございます。


場所は仙台から国道48号線を山形方面へ関山トンネルを通過しぼちぼち国道13号線かなあという頃にこの場所はあります。

山形県天童市の国道48号線沿いの天童市立山口小学校の向かいです。

国道48号線を時々通る方であれば、この写真見て、あっ見たことあるって思うかも?



久々にこの道を通ったので立ち寄ってみました。

この自販機そばの特徴は二つあります。

1.自販機の機械が物凄く古い。(日本で数台しか稼働していないらしい)
2.自販機なのに手打ち蕎麦が出てくる。

なんか興味をそそられませんか?

では入ってみましょう。


少し前は300円だった気がします。気のせいかもしれません。
300円3枚と50円1枚を入れたが、うんともすんとも動作音がしないし出てきません(汗)

あ~あと思っていると自販機の脇に呼び出し用のインターホンのスイッチがあったので押してみたらすぐにおじちゃんが「どうしました~!」って来てくれました。

実はお隣が手打ち蕎麦屋さんでそこの主人がこの自販機もやっているのです。

お金入れても出ないんです~って言うと、はいはいすぐ直しますとの事。


自販機の扉を開け始めましたよ。おっ!自販機の中を拝見できるではないか!
不幸中の幸いとはこの事か。

お金の詰まりはすぐに直ったのですが、せっかくだからと中を見せて頂きました。

もう40年ぐらい稼働してるらしいです。
自販機メーカーはもう既に存在せず、すべて自分でメンテナンスしていているとの事。凄いですね。


チルド状態で商品をセットしてるんですね。
一日で売り切る分を毎日セットしているので売り切れ御免だそうです。


これは冷蔵する為のコンプレッサーですね。



温度センサーかな?



これはねえ。「つゆ」を入れてるタンクかな?
ふと思ったのは中が凄い綺麗なんですよ。とても40年前の自販機には見えません。
日頃の手入れをしっかりしているんだと思います。



下側の排水管廻りです。


制御盤です。年季を感じますが現役っていうのが凄いです。


自販機を直して頂いて出てきましたよ。
なんつうかこの出てくる時の感覚が自販機の中に人が居て、手ではいよって差し伸べているイメージなんですよ。ひょいっという感じで出てきます。



それでは頂きます。

初めてこの自販機の「天ぷらそば」を食べたのはいつだったか忘れましたが、食べて驚いたのだけは覚えています。

美味しい!なんで?って思いましたよ。
自販機でなんでこんなに美味しいの?

そうなんです。お隣の蕎麦屋の主人が毎日手打ちしてる蕎麦を自販機で味わえるのです。

少し食べてから写真撮るの忘れたのに気付き、食べかけ写真で失礼します。

蕎麦はへたな立ち食いよりはレベルが各段に上です。
つゆは鰹が少し強めの山形っぽい少ししょっぱ系で美味しいです。
天ぷらもさくさくじゃないけど油が新鮮なんですね。美味しいんですよ。

もう何十年も宣伝もしないのに愛されてる国道沿いの自販機そば。
それも美味しいとなれば口コミで広がっていくんですね。

ご主人にちょっと助言させて頂きました。

「350円という二種類のコインが必要になるから詰まったりすんですよ。いっその事400円にしちゃえばいいじゃないですか?」

と言ったのですが、ご主人は首を横に振った。
値段にしてもポリシーがあるんですね。

自販機で美味しい「天ぷらそば」が味わえる。

国道48号線を山形方面に来たら思い出してみてください。

印象に残る美味しい思い出になりますよ。

冬場は最高っす!





訪問日:2014年10月05日

ドライブインアメヤ 自販機そばコーナー

場所:山形県天童市山口1955-5

map:ドライブインアメヤ自販機そばコーナー


2014年9月26日金曜日

手打ちそば 重作 (山形県舟形町堀内 板そば)

2014年8月22日、残暑厳しい中で私は夜明けと同時にバイクで山形の肘折温泉へ一人ツーリングをしていました。

山形盆地の寒河江~河北町~大石田を経由して肘折温泉へ行きその先の野湯とも呼ばれる石抱温泉をこの目で初めて見て感動していました。

そして帰路の途中、舟形町で「手打ちそば重作」さんを偶然に見つけたのでした。

実はこのお店を通り過ぎてしまったのですが、一瞬見たあれ?なんか蕎麦屋のような?何かあるよ。私の体内蕎麦センサーがビビビっと反応したのです(笑)


早速お店に入りましょう!あれ?まだ準備中です。そうか、もう早朝からバイクで走ってるので
なんか時間軸が適当になってます。でも現在時刻10:45分。11:00から開店らしいですのでまったり待ちます。わくわく。




見た目、古い建物かと思ったのですが、全然違います。新しいです。


お姉さんが暖簾を掛けました。そして待っていた私を見つけ、どうぞ~と声を掛けて頂きました。
はいこんにちは~ いらっしゃいました~(笑)



開店と同時に店内の椅子席に座ったのですが、一瞬何か嫌な予感が脳裏を駆け巡ります。
そば屋にしてはなんかあまりに綺麗過ぎる。
こういうお店っていきなり美味しいか、駄目か両極端が多い気がします。

大きい4人掛けテーブルに一人でまったりと。まだ昼前だからね~


お品書きをさらっと見ましたが、迷わず「板そば」780円を注文しました。
初めてそば屋に入って基本を見極めるにはシンプルに麺を堪能するのが宜しいかといつも思っています。

ラーメンとかもありますねえ。山形の地元そば屋で出すラーメンて美味しいんですよ。
そば屋の和風テイストのラーメンはくどくないのでお腹に優しいんです。


はい、これが「重作」さんの板そばです。思いっきり更科系で私の大好きなカテゴリです。
良かった~!

もう一瞬見て判りました。十割蕎麦ですね。これは!後から気付いた私は阿呆ですね。

正直言って蕎麦の細かいうんちくは私には判りませんが、過去にいろんな蕎麦を食べているので
自分のランキングは必然的にできてしまいます。

基本は地元産のネギと悟りました。

山形の茄子の浅漬けの美味しさは格別です。
塩加減が絶妙で夏だけ食べれる季節ものです。

つゆの器も凝っていますね。つゆは気持ちしょっぱ系で
かつおが出っ張っているようで妙に引き下がる凄い出来です。

正直言ってこの重作さんの蕎麦の出来は凄いです。
米沢の蓼で頂いた十割蕎麦に近い食感と香りです。

私的には蕎麦と、つゆのバランスが今ひとつというお店が以外と多いんですよ。
口に含んだ時につゆの主張が強すぎたり、そばの主張が強すぎたり、互いの主張を限りなく
バランス良く醸し出すのが店主の仕事だと思います。

その考察の上では、「重作」さんの蕎麦は究極とも言えるバランス感覚だと察しました。

完璧です。

派手にお店を宣伝するでもなく最上川の川沿いにひっそりと佇む美味しいお蕎麦屋さん。
知らない山形県の美味しいものがひとつ見つかりました。


蕎麦を乗せる板には溝が掘ってあり、ここに水を逃がして蕎麦の美味しさを保つ気配りが判りました。
本気ですね、重作さん。
その本気が感動を人々に与えてるのを理解できました。

偶然に立ち寄った手打ちそば「重作」にて食べた板そばに感動しました。
山形は奥が深い。


訪問日:2014年8月22日

手打ちそば 重作

場所:山形県舟形町堀内3198-1

map:手打ちそば 重作

2014年9月21日日曜日

山形県 肘折温泉の奥にある秘湯 石抱温泉へ行ってきました。


2014年8月22日、今年はもう何回肘折温泉へ行ったか忘れましたが今回はバイクで行ってきました。
目的は肘折温泉のそのまた奥にある石抱温泉をこの目で見る為に。

とりあえず午前8:00頃に肘折温泉にバイクで到着。(はやっ..)

まずはこの石抱温泉の所有者である「ゑびす屋」さんへ行って石抱温泉はどんな所かどんな状況かを把握しよう。

肘折温泉街のメインストリートだよ~ん
ゑびす屋(えびすや)さんの看板です。
おはようございま~す! 若旦那さんがいらっしゃいました。
石抱温泉の事をお聞きすると、草ぼうぼうだし、アブが沢山いて刺されるから温泉には入れないよ。との事。
ええいいです。見るだけでいいんです。と言ったら道を教えて頂きました。
おまけ案内地図まで頂きました。ありがとうございます。


こっこれが石抱温泉への案内地図だよ。ぐわっはっは。行くぜ~!
思った程遠くなさそうです。ほい。
夏も終盤の林道。最高に気持ちいいです。

誰にも邪魔されない自分の行きたい所へ行く自由さと解放感がたまりません。
何を自由人、気取ってんだか.....

ほうら、自由にならない障害が目の前に。重機が道を塞いでいるじゃまいか。うぎゃ~!
自由人を撤回か...石抱温泉行けないかも?
バイク停車し呆然としていたら重機が勢いよく迫ってきました。
え~!おいおい。と思っていたら、重機のおっちゃんが私に気が付き
道を開ける為にこちらの方の空き地へ向かってきたのでした。
どうもありがとう。って言ったら、石抱温泉へ行くの?って聞かれました。
はい。って答えると、ぬるいよって言われました。
見るだけですよって言って手を振って別れました。
お仕事がんばってください。




ブンブンと進んでいるとおっとここだ。草ぼうぼうで見落とすとこだった。
石に白文字で石抱温泉って書いてあります。
は~るばる~きたぜ石抱温泉の入口~ 北島○○
この周りはちょっとした広場になっております。

どうもこの先らしい。草が生い茂っています。
なんか嫌な予感が脳裏を巡りました。
熊がいるかも?まじでさ。
この状況を予想して携帯ラジオを持ってきました。
フルボリュームでクラシック音楽が流れてます。ロックとか希望.....
ここからは歩いて進みます。
なんていうか、獣(けもの)道ですね。
草ぼうぼうをかき分けて行くと見えてきました。石抱温泉。
歩いて50mぐらいかな。そんなに遠くないです。


グリーンエメラルド色の石抱温泉です。
熊とか温泉浸かりにくるのでしょうか?

脱衣所とか何もありません。
すっぽんぽんで温泉入ってる時に熊とばったり出会ったりしたら大変です。
すっぽんぽんで熊と格闘する事になります。オリャー!

確かに炭酸泉ですね。泡がブクブク出てきます。


石抱温泉の水温34度ぐらい。夏場は気持ちいいんでないかい。それ以外は個人の好みで....

当然ながら掛け流しじゃぶじゃぶでございます。

素っ裸で熊と格闘する勇気がありませんでしたので入らずに帰ってきました。
ゑびす屋さんに、この石抱温泉の歴史についてお聞きした所、どうやら江戸時代には存在していたとの事です。

という事は、その昔、炭鉱とかそういう仕事でこの近くで働いていた方々が利用した温泉ではないのかな?とか思った次第です。

ご興味のある方は是非どうぞ。

普段見れない温泉に触れるワクワク感がありますよ。